Sachertorte

Her til weekenden skal jeg, med familie og venner, på vores årlige weekendtur til vesterhavet... Jeg skal selvfølgelig ha lidt hjemmebag med.... Denne gang vil jeg give Mette Blomsterbergs sachertorte et forsøg...
Jeg har gennem tiden prøvet rigtig rigtig mange sachertorte opskrifter af.... For østrigere vil jo ikke af med den helt rigtige opskrift så man må prøve sig frem.... Nu vil jeg så se om Blomsterbergs opskrift er tættere på originalen end min egen er :)

Mette Blomsterbergs opskrift kan du finde Her