En lille smag af sommer

Kæresten havde fundet sig en ny lækker bog med opskrifter fra Italien... Så en sen aften Hvor alt virkede efterårsagtigt udenfor lavede vi en af desserterne fra denne bog.

Den bestod af sommerbær, med mascarpone creme ovenpå. Det smagte lidt hen i retningen af råcreme men uden den sukker tunge smag det nemt kan få... Som prikken over i'et fik det lige lidt revet chokolade... Mmmm....