Kæresten kom tidligere på ugen hjem med en masse jorbær, og selvom jeg føler jeg har levet af jordbær lige siden så kunne jeg altså ikke spise dem alle sammen. Men gå til spilde skulle de jo ikke, så de sidste blev lavet til lækker jordbærgrød....
Opskriften var dejlig nem...
½ kg jordbær
1½ dl vand
5 spsk sukker
3 spsk majsstivelse
2 spsk vand
Vand, jordbær og sukker koges, så jordbærene er møre. Vand og majsstivelse røres sammen og hæles i grøden som koges videre ca 1 min. Ønskes det sødere kan man smage til med mere sukker...
Velbekomme
Ingen kommentarer:
Send en kommentar