Påskepip

Ved godt der er lang tid til påske... Men faldt lige over disse hæklede høns... I påskefarver tror jeg lige de ville være noget for mig.... Hold op hvor er de søde....:)

Min østrigske forelskelse

Vores sommerferie i år gik som tidligere nævnt til Østrig... Og det var som altid dejligt... Det var første gang min kæreste besøgte Alpelandet, men også han faldt pladask for det...
Den sidste dag dernede bestemte han sig for jeg skulle ha en Edelweis med hjem... Jeg havde under hele ferien fortalt om denne, i mine øjne, smukke smukke blomst.... Så nu har jeg den østrigske national blomst stående på min terrasse... Nu bliver det spændende om den kan klare sig i det danske klima...

Pippi kage

Så blev Pippi kagen færdig...

Jeg startede egentlig med at ville lave selve Pippi helt fra bunden i fondant, men da jeg aldrig har prøvet at lave et ansigt før, fandt jeg hurtig ud af det kræver noget mere øvelse før andre skal udsættes for mine resultater...
Det endte med jeg købte en dukke til formålet... Små 20 kr gav jeg for den... Det var jo ikke en herregård...
Hele outfittet blev til vha en blanding af maling, stof og fondant...

Selve kagen består af både lyse og mørke bunde, lagt sammen med hindbær mousse og Toblerone creme...
Denne gang lavede jeg hindbær mousse på en anden måde end jeg plejer... Jeg brugte nemlig Mette Blomsterbergs opskrift på blåbærcreme og byttede så blåbær ud med hindbær...  Mmm

DIY Gine

Ej hvor smart.... Jeg har altid været lidt misundelig på min mor havde en gine, som var lavet efter hendes krop.... Guderne skal vide, hvor vanskeligt det er at sy tøj til sig selv når man skal stå og fedte med nåle ind mod sin egen krop og derefter sno sig på alle mulige og umulige måder foran spejlet for at se om det passer.... Men se så lige hvor smart det kan la sig gøre at lave en efter sin egen krop....

Har fået fortalt at min mors er lavet efter den metode hvor man skal ha pakket kroppen ind i gips.... Det er lidt noget griseri.... Her kræver det bare en gammel tshirt og en ordentlig omgang gaffa.... Også lige en hjælpe hånd til at klistre det på med..... Det må afprøves :)

 

 

#Gine  #DIY  #Dressform

Blomster på prøve

Jeg har sagt ja til at lave en bryllupsKage her om snart og egentlig havde bruden for lang tid siden bestemt sig for kagen skulle pyntes med roser i røde nuancer men her med kun lidt over en uge inden den store dag kom hun i tvivl... Hun er nemlig kommet til at bestille lidt blå blomster i brudebuketten, så det ville hun måske gerne der gik igen på kagen....

Efter lidt fumlen med sukkerblomsterne måtte jeg nu erkende at flere forskellige slags roser plus noget blåt blev lige i overkanten... Så jeg måtte igang med små prøver, og vi kom frem til denne sammensætning...
En helt mørkerød rose, en blå blomst også små hvide blomster.... Så nu skal det bare produceres

Ferie hit

På vores sommerferie var vi jo afsted i to biler... Det kan godt nogen gange godt være en udfordring at følge efter hinanden i bakket terræn... Problemet blev løst ved et hurtig smut i en elektronik butik... Walkie talkies :-D
Lige pludselig var det nemt at finde hinanden.... (plus Mor og datter kunne sludre under turen og mindes gamle destinationer :-) )
De små vidundere kan række 5 km (og kan fange politi kanaler erfarede vi)

Skal man på ferie i flere køretøjer kan dette varmt anbefales... Der er til timers sjov for både små og store :-D

Åhr hvilken kamp

 

Jeg bliver afog til sat overfor nye udfordringer i forbindelse med min kage hobby.... Lige pt er det ansigter.... Jeg synes det er så svært at forme ud af sugarpaste.....

Jeg har fundet en billedserie som jeg synes beskriver det ret godt.... Selvfølgelig kræver det en hel del træning før det ser okay ud...så jeg må bare knokle derudaf....

Billedserien kan i finde her

#Dollface  #sugarpaste  #DIY

Det tog sin tid....

Men endelig har jeg fået min nye vaskemaskine....

Allerede før sommerferien var jeg klar over min gamle vaskemaskine ikke kunne mere... Og jagten på en ny var gået ind.... Men føj for en jungle... Den ene lignede den anden og alle lover de jo guld og grønne skove... Men efter lang tids surfen på nettet faldt valget på denne LG model... Den var okay i pris og endda en A+++... Men jeg ville nu først købe den efter sommerferien var overstået...

Da vi kom hjem fra ferie tjekkede jeg lige hurtig på nettet om prisen stadig holdte og ja... Men efter en lang tur på den tyske motorvej blev købet udskudt til næste dag... Men ak næste morgen var vaskemaskinen steget med 2000,- det var altså for meget for mit jyske hjerte.... Så løbet blev udskudt... Den måtte jo falde eller komme på tilbud igen....
En hel måned måtte jeg vente... Men så skete det... Den faldt endelig de 2000,- igen... Så afsted det gik....

Egentlig burde det jo så være den kamp men nej... For så skulle vi jo igennem mødet med en sælger... Jeg pegede og sagde,  Det er bare den der jeg skal ha et styks med hjem af.... Også startede salgsrunden så... Jeg tror der gik et kvarter hvor denne sælger prøvede at sælge mig alle mulige andre maskiner end den jeg ville ha med hjem, og da det endelig gik op for manden, at jeg ikke gav mig, gik jagten så ind på at sælge mig alt muligt ekstra bras, som jeg ellers pænt forklarede ham absolut ikke var nødvendigt.... Jeg ville jo for hulen bare gerne ha min vaskemaskine....
Endelig måtte manden indse at jeg bare ikke ville ha alt hans ekstra udstyr med hjem og skrive en seddel til mig, så jeg kunne få den maskine jeg hele vejen igennem havde holdt fast på...

Hold da op min tålmodighed havde været på prøve... Og helt sikkert til stor morskab for både min mor og kæreste, som pænt var trukket i baggrunden da salgsrunden var startet, og som jo så bare kunne "nyde synet" af den stakkels sælger, som ingen veje kom med den stædige jyde...

Men la mig da lige slå fast at der går lang tid for min tålmodighed skal sættes på prøve i den butik igen... Puha...

Men nu er den endelig kommet hjem og sat til... Det var kampen værd :-)

Mit andet hjemland

For første gang i flere år drog vi i år på sommerferie... Og selvfølgelig var rejsemålet Østrig...
Det er vist ingen hemmelighed at jeg helt og adeles har tabt mit hjerte til dette land... Hvis jeg kunne flyttede jeg derned permanent....

Og hvad er det så lige der er så specielt ved landet tænker du, for mange danskeres vedkomne er det jo bare et stykke mortorvej på vej til Italien.... Men ikke for mig.... Jeg har nærmest aldrig prøvet andet end at holde sommerferie der... og selvom jeg er blevet ældre og har prøvet andre feriemål så ender jeg altid tilbage i mit elskede alpeland.... Klimaet, naturen, atmosfæren og ikke mindst gæstfriheden er noget helt for sig selv... Det er noget man skal opleve for det kan nærmest ikke forklares...

I år var vi alle seks afsted, dvs de to "overhoveder", i form af mine forældre, de to "barylerer", aka mine brødre, også min kæreste og jeg....Hele to ugers Østrigsk idyl, i et lejet hus i Kärnten.... Drømmer mig allerede tilbage...

Da jeg var mindre skrev jeg altid dagbog over vores ferie... Det har jeg dog ikke gjort denne gang, egentlig kunne det være sjovt at gøre igen.... Det er da lidt sjovt så mange år efter at læse dem.... Det må jeg lige notere mig jeg kan gøre en anden gang :-)
En hel roman om vores ferie skal jeg nok spare jer for, billederne taler jo for sig selv :-)

Vores første "strække ud pause" med Østrigsk jord under fusserne..... Vi kan lige holde til det

Mit elskede Østrig skal helst ses fra toppen af et bjerg



Min "Action Mom"

Når der er varmt forneden må man søge op i kulden... Her var det så friskt, at der var isterninger i søen.... Brrr

Var det noget med en tur på ski her midt i sommerferien......



 

Mit elskede Salzburg....


 

Vores fine lille feriehytte

 

#Austria  #love  #summervacation

Inspiration

Så har jeg fået et nyt kage ønsker... Denne gang fra en  pige der ønsker sig en pippi kage til sin 4 års fødselsdag.... Så google bliver gennemsøgt så jeg kan få en masse inspiration.....

#Pippi  #Cake  #Birthday

Eftermiddags pust....

Den her lå og ventede på mig i postkassen idag... Så nu snupper jeg en timeout fra kagebagningen og ser om det ikke skulle være en ting eller to man står og mangler

Hæklet snegl

Åhr hvor er den her bare sød.... Desværre er der ikke nogen opskrift... Må igang med den store eftersøgning på mønster

Det kan ikke skade at prøve

Jeg har længe gået og truet min opvaskemaskine med at den snart ryger ud.... Den vasker mildest talt som vinden blæser..... Der er næsten altid noget der skal sættes i blød efter en vask og glassene er uklare og bekidte når de kommer ud.....

Her til aften er jeg så på tur rundt i Bloggerland og kommer forbi  Tina Dalbøges blog ( Den er altså et besøg værd) og her har hun netop lavet et indlæg som nærmest beskriver min opvaskemaskines problemer... Og hun har fået sin fikset af en hvidevare mand der rensede dyserne i maskinen....

Måske min opvasker klare frisag fra en tur på lossepladsen.... Prøves det skal det i hvert fald :)

Du kan læse Tinas beskrivelse her

Uventet fund

I formiddags var jeg på en lille hyggetur... Bare mig selv der trængte til lidt luft... Jeg ville lige aflægge min hobby butik et besøg... Men fandt ikke det jeg søgte... Endte med en tur igennem gågaden... Jeg kom forbi en lokal isenkrams butik... Jeg vidste jeg kunne skyde igennem den om til parkeringspladsen i stedet for en lidt længere tur i blæsevejret... Og godt jeg tog genvejen :-) for se lige hvad jeg fandt... Tre styks kage dimser... Og det hele til under 100 kr...

De to af dem er molds... Dvs silikoneforme... Den ene kan forme de sødeste blomster og den anden kan lave tre forskellige sommerfugle...
Den sidste dims er en perlebortsskabelon...
Uhh jeg glæder mig til at afprøve dem :-)

#molds #butterfly #flower #Pearls

Coleslaw

På min fødselsdag havde jeg inviteret familien til spisning..... Jeg var så heldig at både kæresten og jeg havde fri hele dagen, så vi kunne tage den helt med ro og ordne maden stille og roligt....

 

Her i huset er vi som så mange andre blevet helt vilde med Pulled Pork, eller som min vittige lillebror sig "Trukken Svin" (På klingende jysk), så da  tiden var til det, var det menuen på dagen....

Nakkestegen blev taget op af fryseren et par dage før, sådan en klump frossen kød tør jo ikke lige op. En god marinade blev rørt og det hele lagt i plastik poser i køleskabet så det kunne nå at trække et godt døgns tid inden det skulle grilles....

 

Som tilbehør valgt jeg en coleslaw... faktisk første gang jeg skulle lave sådan en..... Opskriften fandt jeg her og jeg skal hilse og sige den smager super godt :)

 

Et lille fif til når det skal laves.... Kål og gulerødder skal jo stå og trække i marinaden i lidt tid inden selve dressingen skal over, og der står i opskriften det overskydende marinade skal hældes fra inden... Jeg kom det snittede og marinaden i en plastikpose også ind i køleskabet.... Så kunne det også rystes og vendes af og til, så det hele fik marinade.... Da tiden så var inde til marinaden skulle hældes fra, så kunne jeg med lethed klippe et lille hjørne af posen og stille den med hullet ind over vasken... Så rendte det selv fra uden jeg kavde kål og marinade ud over det hele :)

 

#Recipe  #Coleslaw  #Smart trick  #Plasticbag

Min lyserøde have

Min have blomstre for fuld skrue lige for tiden... Jeg har mange forskellige blomster.... Her er en lille samling af de lyserøde herligheder....

Hovedrengøring skaber nye muligheder....

Jeg skulle gøre hovedrent idag... Dette inkluderede at alt under sofabordet skulle ud.... Mine wapsere så straks muligheden for en ny bolig....

Dåbskage

Så nåede jeg lige at lave endnu en dåbskage... Forældrene vidste lige hvordan den skulle se ud så det var bare med at komme igang...
Kronen er formet over et glas og har derefter fået lov til at tørre... Efterfølgende har jeg malet det med spiselig guld maling...

Selve kagen består af både lyse og mørke bunde. Den er lagt sammen med hindbær mousse og skildpadde creme... Helt efter forældrenes ønske...

Forvandlinger

Hele livet gennemgår vi forvandlinger.... Både de store og de små, om det er en ny hårfarve, de første rynker eller et helt tredje, så er de der.....

Nu var det så min blog der stod for tur.... Jeg har længe haft problemer med tilpasningen af billeder herinde... De ville gerne fylde langt udover kanterne, så nu skulle der gøres noget.... Om jeg er helt færdig med at rode og tilpasse, ja det vides ikke.... Så bær lige over med mig indtil det hele falder på plads...