Børnesikker jul......

For første gang nogensinde har jeg kastet mig ud i brugen af led lys.... Eller, altså.... jeg har brugt led lys i mine udendørs juletræer i et par år, de er jo dejlig billige i strøm :-)

Men i år har jeg forsøgt mig med led stearinlys..... Disse er endda med timer... Dvs de tænder selv ved 16 tiden og lyser derefter i 8 timer og slukker så.... Nemmere kan det da ikke blive :-)

Selve dekorationen er lavet på et stort stykke bark, pyntet med en lille smule grønt og efeu.... Synes det var synd at komme alt muligt ekstra på den.... det måtte godt se ud som om den var hevet ind lige fra skoven kun tilsat 2 lys :-)

Tror jeg kommer til at bruge flere af disse lys i fremtiden, når man har en lille pilfinger i huset er det her noget mere sikkert... :-)

4 december - Storm, gaver og det at gå kold.....

I dag har været en slappe af dag.... Tasse har haft fri fra dagpleje, dagplejemor skulle ha en fridag, og vi synes det var liiige tidlig nok at komme i gæstepleje... Da jeg stadig går hjemme var det heller ikke noget problem :-)
Og begge tøser har vist haft brug for det..... for vi er begge meeeget trætte i dag...... Godt der er en hel weekend foran os.....

Da Stormen Gorm var forbi for nylig gik det udover det ene af mine juletræer.... Jeg havde ellers fået sat lyskæderne rigtig flot (Ja jeg er lidt en nørd på det område)... Men det ene sæt kæder kunne ikke tåle blæsten.... Jeg var derfor i gemmerne men kunne ikke finde andet end to ikke ens kæder.... Nogen ville sikkert være ligeglade men det syn der møder mig lige nu duer ikke.... Så må ud og købe en ny.... Men ja, det skulle vel heller ikke være noget problem for allerede her den 4 december kører næsten alle butikker halvpris på julepynt og lys..... Synes det er lidt vildt at julen næsten kun lige er begyndt og allerede skydes det hele af til det halve.....
Nå men tilbage til min for øjeblikket spøjse julebelysning..... I dag fik Tasse og jeg nemlig en lille ekstra gave.... Et lysende rensdyr.... Eller ja, den store jæger i huset skulle selvfølgelig rette på det, for den er vist mere en rådyrs agtig end rensdyr..... Her er den nu døbt Rudolf og tilhører julemandens rensdyr :-)
Lige nu står han og pynter i mormors gamle vaskebalje, sammen med det besynderlige juletræ..... (ny kæde er på vej)

Og selvfølgelig blev der åbnet pakke i dag, ja med Rudolf blev det til 2 pakker :-)

Dagens pakke var et får.... Og jeg tror faktisk hun kunne "kende" den.... I dagplejen har hun nemlig kastet sin kærlighed på et legetøjsfår der ligner denne rigtig meget.... Den blev i hvert fald mysset og hun fortalte en hel masse til den :-)

 Ja og Rudolf blev også studeret.... Og vi har også været henne og kigge på ham nu hvor han står udenfor og lyser :-)

Jens Hansen havde en bondegård.....IAI IAI O.....

Så har der været gang i køkkenet igen..... Det er faktisk lidt sjovt, for William der skulle have disse kager, har jeg lavet kager til før.... Både barnedåb, den første fødselsdag og nu hans 2 års fødselsdag.... Puha, det vidner om hvor stærkt tiden render afsted.....

William er helt vild med landlivet, så hans mor ønskede sig en traktorkage med dyr på... Og det fik de :-)

Da der skulle holdes fødselsdag over flere dage måtte der to kager til.....

                                                    

#farm  #cake  #birthday  #tractor

3 december....

Så blev det 3 december.... Tasse skulle for 2. gang prøve at være alene i dagpleje.... Og det gik bare super... Jeg blev mødt af en smilende og glad pige, der viste mig hendes fine stykke peberfrugt...Hun var nemlig ikke helt færdig med at spise da jeg ankom....
De kloge siger bliver børnene kede af det når man kommer er det deres måde at vise på, at de er lidt kede af at være blevet "efterladt" men er de glade og smilende, har de det helt fint med situationen.... Og det virkede bestemt ikke til hun led nogen nød.... Hun råhyggede i stedet :-)

Og hvad søren gør mor så med den nyvundne fritid..... Ja i dag stod den på udendørs aktivitet i form af slibning....

Jeg har været så heldig at få en gammel kabeltromle.... En godt slidt en, lige som jeg gerne ville have den.... Tidens tand har dog gjort den noget ujævn, og da jeg vil omdanne den til et spisebord kræver det en del omgange med slibemaskinen, for at tallerkener og glas kan stå nogenlunde pænt....
Jeg skal nok vise jer en masse mere om det senere... :-)

Her til eftermiddag fik jeg hurtigt smækket en omgang fedtebrød sammen, nu mangler jeg snart kun en omgang klejner og vanillekranse, så har jeg været hele turen rundt... Men der skal nok laves ekstra inden jul alligevel :-)
Derudover prøvede jeg at lave Juletrøfler.... Med lidt videreudvikling tror jeg de kunne blive rigtig gode..
Opskriften er HER

Dagens pakke gemte på en pixibog :-) Søren Banjomus hedder den og er fyldt med dejlige julesange.... Vi er selvfølgelig begyndt at synge, vi skal jo være klar til juleaften....
I dag valgte Tasse også for første gang at rejse sig op ved sofaen hjemme ved mine forældre.... Bliver spændende at se hvor meget hun kan når vi når juleaften... Mon juletræet skal sikres ekstra i år? :-)

Julen byder velkommen

De sidste par år har jeg genbrugt den samme dørkrans, den er bare blevet støvet af og piftet op..... Men ikke i år..... Der skulle en helt ny krans til......

Sådan har den set ud de sidste par år.......

Men i år kom den til at se sådan ud......

I år blev den lavet på en lidt mindre halmkrans. Den er så blevet fyldt godt ud med gran, så man faktisk ikke kan se hulet i midten....

Derefter er der sat en masse kugler og en kæmpe sløjfe på.....

Det pyntede på den kedelige dør....

2 december - og allerede bagud......

Så blev det 2 december, selvom julemåneden kun har ramt sin anden dag, så er mit kalenderlys allerede bagud..... Jeg har altid haft den (U)vane at købe store både kalenderlys og adventslys, rigtig store lys....! Jeg vil ha sådan at det nærmest kan brænde alle mørke timer i julen :-) Og selvfølgelig sker der det samme år efter år, jeg kommer bagud..... Og ja, jeg har ikke engang brændt 1 december væk på kalenderlyset endnu... Kan da også afsløre at man nærmest heller ikke kan se det har været 1 søndag i advent endnu.... Men mon ikke jeg når at komme efter det... :-)

Jeg er også kommet lidt bagefter på bagefronten.... Eller, bagefter kan man vel ikke kalde det, da jeg ikke har nogen regler for hvornår der skal være julebag klar.... Jeg plejer vist bare at bage når der mangler.... Men jeg plejer dog at ha bagt flere ting på nuværende tidspunkt, men lidt har også ret......

Jeg har tidligere bagt svenske chokoladebrød og sprøde marcipan/chokolade småkager... Og nu har jeg også fået bagt jødekager og lavt havregrynskugler, sidst nævnte faldt i rigtig god jord ved Tasse  :-)

Sidste år lavede jeg en julekalender her på bloggen, fyldt med opskrifter på julegodter.... Alle disse opskrifter ligger under menuen Julekalender ovre i højre side ------->

Også skulle vi liiige se hvad Nissen havde i pakkekalenderen i dag.....Mmmm det var en chokolad julemand der gemte sig under papiret..... Den smagte noget underlig første gang....men da papiret kom af var den bare SÅ lækker.... :-)

Glædelig 1. december

Selvom man kun er 11 måneder og ikke forstår sig på ret meget af det der jul, udover der er kommet sjove røde bamser at lege med, så mangler Tasse bestemt ikke noget....
Hun har nemlig været så heldig at få en pakkekalender af sin farmor og faster..... Tror helt bestemt der er to damer der har hygget sig..... :-)

Der var i hvert fald en der hyggede sig med at åbne..... :-)

Gaven i dag var et rigtig julesæt..... :-) Så nu kan Tasse blive den lille december nisse hun egentlig er :-)

1. søndag i advent.......

Så blev det advent.... Og der er selvfølgelig lavet en adventsdekoration....... :-)
I år kan jeg stadig selv bestemme hvordan den skal se ud, men næste år skal jeg måske blive enig med Tasse.....

De sidste mange år har jeg kørt med røde farver, så i år trængte jeg til at prøve noget nyt..... Så det blev sølv/hvid :-)

Julebrownie :-)

I år forstår Tasse desværre ikke ret meget ved julen MEN næste år skal vi helt klart lave dem her sammen.... De ville da være perfekt på en adventssøndag :-)



Ideen er fundet HER

Søde sneperler

Se lige hvad jeg faldt over.... Hold op hvor er den smuk.... Sådan et par stykker er jeg vist nødt til at fabrikere til mit juletræ.....

Må vist på jagt efter billige perler i diverse størrelser.....

Julekort i børnehøjde

Skal der sendes julekort i år?? Jeg ved ikke lige om jeg får det gjort i år... Men næste år hvor Tasse kan tage del i løjerne kunne det da være sjovt.... Her er lidt inspiration hvor børnene kan deltage... :-)

Motherhood - piece of cake......

Jeg har vist nævnt det før, at den der lyserøde forestilling om livet som mor ikke altid stemmer helt overens med virkeligheden.....
Tror de fleste førstegangs forældre, specielt de kommende mødre, går og drømmer om hvordan de skal trille rundt med barnevognen, på cafeture med veninderne, besøge en masse familie og synge godnatsange for den lille..... Alle de tanker havde jeg da i hvert fald gjort mig.... Barslen ville da bare blive SÅ hyggelig...... Sikke et wakeup call jeg fik mig........

Der er uden tvivl en masse mødre derude som fik den ønske barsel de drømte om, og tillykke til dem, Nyd det....!
Her i huset var det nemlig en helt anden verden der ventede......

Jeg sidder nu med en datter på snart 11 måneder, jeg har faktisk haft min sidste officielle barselsdag, og om et par uger skal hun starte i dagpleje.... Jeg føler på ingen måde jeg allerede har haft et års barsel....
Egentlig sidder jeg lidt med følelsen af at være blevet berøvet for en del af den.... De første 4 måneder af Tasses liv husker jeg faktisk næsten ikke.... Og det er først for ganske nylig at jeg kunne overskue at tage på ture med hende....

Tasse har jo haft lidt startvanskeligheder i form af silent refluks, virusser og så er hun et sensitivt barn.....
Jeg har længe gået med planer om at blogge lidt om de forskellige ting, da jeg har opdaget, at det er områder som ikke er så kendt, ikke mindst af læger..... Jeg har faktisk tit selv måtte finde oplysninger på nettet, og sidder jeg med den slags problemer er jeg nok ikke den eneste i Danmark....
Så i fremtiden vil der komme indlæg både om refluks og om det at have en sensitivt barn.....
Håber det vil kunne hjælpe andre i samme situation :-)

Mortensaften.... 1 forsøg......

Jeg har aldrig forsøgt mig med and, og da slet ikke and, sovs, brune kartofler, ja hele pivtøjet på én gang.... Men en pludselig indskydelse en formiddag fik mig til at kaste mig ud i det.....

En hurtig tur rundt på nettet gav mig det info jeg skulle bruge, så Tasse blev pakket, og vi smuttede ud for at handle.....

Da vi jo kun er to til at spise her i huset var en hel and nok lige i overkanten, så jeg hoppede på et par stykker andebryst i stedet...
Vi fik købt det hele så nu var det bare at få det lavet...

Da der skal mange ting i gang valgte jeg faktisk at starte med sovsen... det er sådan en ting der sagtens kan stå og simre mens det andet bliver færdig, også kan du smage til tilsidst... (kartoflerne havde jeg skrællet tidligere på dagen, så de var lige til at sætte over :-)
Jeg fandt denne opskrift til sovs.....

Ingredienser:
1 lille løg
1 dl rødvin
2 dl andeskyr/fond
Salt
Peber
Meljævning (2 spsk mel, ca 1 dl koldt vand)

Fremgangsmåde Kom de hakkede løg på en pande, og lad dem brune et par min. Lav en meljævning, der må ikke være klumper i. Tilsæt rødvin og la det koge ind til 1/3. Tilsæt skyr/fond og varm saucen godt igennem. Tilsæt jævningen lidt efter lidt, til du synes det har den rigtige konsistens. Smag til med salt og peber.....
Jeg tilføjede nu også en godt sjat piskefløde (det tager en sovs aldrig skade af) Også kom jeg noget af det fedt der var tilbage på panden fra andestegningen i....
Jeg siede min sovs, Jeg var ikke vild med ideen om at der var løg i sovsen..... Men det er jo op til den enkelte.... :-)
HER var lige et link til sovsen

Videre til anden.....Jeg fandt denne video om hvordan du steger et andebryst.... Den er virkelig god.... Jeg fulgte den og mine andebryster blev med sprødt skind og liiige en anelse rosa indvendig.... (Ja jeg var en smule stolt)
Se videoen HER

Selvfølgelig skulle der også være brune kartofler til.....
Opskriften jeg brugte ser nogenlunde sådan ud
½ glas kartofler
1 dl sukker
1 spsk vand
25 g smør

Smelt smørret på panden.... Hav tålmodighed....
Kom vand og smør ved når det er smeltet og har karamel farve....
Så tilsættes kartoflerne og de skal nu stå ved middel varme... Det skal lige boble en lille smule rundt ved kartoflerne.... Efter ca 5 min kan du vende massen.... (jeg rørte nok lidt oftere)
Så er det ellers bare at vende det engang imellem indtil du er tilfreds :-)

Sådan ser det ud "in the making"

Jeg er nu klar til juleaften :-)