Halloween

Jeg er ikke selv den helt store halloween tilhænger, men jeg slipper nok ikke helt udenom det de næste par år, når Tasse begynder at forstå hvad der foregår....

Alt det uhyggelige, med blod, zoombier mm er jeg i hvert fald slet ikke til... Men det med græskar, måske et lille spøgelse og sådan, det kan jeg gå med til...

Jeg faldt over denne DIY på nettet på en ret sød græskarkage..... Den kunne jeg godt overtales til at bage til Tasse næste år :-)

Slikket indeni vil helt sikkert være et hit :-)

#græskar  #kage  #Diy

En blød opbevaring

Jeg har forelsket mig i sådan nogle filtkurve.... Det bløde udtryk de giver er så fint.... 

Er vist nødt til at købe mig noget filt så jeg kan lave mine egne.... 

Og skulle Tasse nu få fingrene i dem så kan de sagtens klare en tur på gulvet... Win win :-)

Gulvlampe DIY

Jeg går med en plan om at lave en gulvlampe til vores stue, og i den forbindelse fald jeg over denne DIY.... Den jeg vil lave er dog med træben, men synes også denne ide med kobberben er super flot, så ville lige dele den med jer :-)

Ideen med at lave et rundt stykke træ med tre huller i til at holde det hele sammen skal jeg i hvert fald bruge på min lampe....

Jeg har allerede købt en lampeskærm til formålet fra Ikea.... Jeg mangler bare tiden...... Har altid så mange projekter jo :-)

Øllebrød

Vi havde noget rugbrød i overskud, som egentlig var på nippet til at skulle smides ud.... Det var købt hjem til Tasse, men det var for træls og tørt til hun gad spise det..... Lige som jeg er ved at rydde op i køkkenet kommer jeg i tanke om der bagerst i køleskabet stod en juleøl..... Jamen så var sagen jo klar.... Der skulle da laves øllebrød... :-)

Min opskrift kom til at se sådan ud.....

500 g rugbrød
1 juleøl (33 cl)
75 g farin
Vand til i blødsætning

Jeg brøkkede rugbrødet i små stykker og kom det i en gryde.... Derefter høldte jeg vand over så det dækkede.... Hellere for meget vand end for lidt, da man altid kan lade det fordampe igen....
Jeg lod det stå en lille time og trække... Dette afhænger selvfølgelig af hvor tørt rugbrødet er, det kan sagtens stå natten over hvis det er :-)

Sæt nu brødet over ved sag varme i ca 30 min, rør af og til i det..... Tilsæt derefter øllet og lad det simre i yderligere 10-15 min.... Tilsæt tilsidst farin og lad det simre til du synes det har den helt rigtige konsistens.....

Server det varme øllebrød med flødeskum til... Mmm

Køkkenhjælper

Der er, som jeg tidligere har vist, ved at være fart over feltet herhjemme... Og intet er i sikkerhed længere.....

Under vores kogeplade i køkkenet har vi to åbne kurve til gryder og pander.... dem har vi måtte omrokere lidt på da de lige pludselig var meget fristende..... Da der så kom et par grydeskeer derned skal jeg da lige love for de store smil kom frem.... Nu kommer hun stolt rendende når hun har været ude og hente en ske.... 

Jaja...det er tidligt man får køkkenhjælp på :-)