Rå mad

Den anden dag havde jeg veninde dag.... Min veninde og jeg har bestemt at i hvert fald en gang om måneden skal vi ses....
Denne gang ville vi prøve noget andet end vores evige cafeture, ikke at de ikke er hyggelige, men måske vi skulle prøve noget andet. Så vi bestemte os for en tur på Aros. Egentlig for dårlig at ingen af os havde været der endnu.... Men op i regnbuen skulle vi da i hvert fald. Desværre havde vi valgt den eneste dag på ugen hvor det skulle regne så det blev en kort tur rundt i farvelandet, da udsigten var dårlig og det var smadder koldt.....
Efter en kulturel oplevelse var vi nu alligevel blevet sultne, og her kommer vores evige dillemma, hvor skal vi finde noget at spise..... Dette burde ikke være noget problem når man står i hjertet af Århus, som bugner af cafeer, men lige i vores tilfælde er det blevet en lille kamp.
Min veninde er veganer, og jeg er paleo menneske, plus jeg oveni hatten er temmeli kræsen, dette lagt sammen udelukker temmelig mange cafeer....
Denne gang bestemt vi os dog for at prøve et nyt sted, faktisk næsten lige ved siden af Aros, nemlig Råbar..
Deres koncept går udpå at intet mad bliver udsat for over 42 grader, i mit tilfælde betyder det desværre at de ikke serverer nogen form for kød... :-( Men Prøves det skulle det.....

Min veninde bestilte deres råburger, det vil sige en rødbedebøf, masser af blandet grønt og dehydreret brød (i mine øjne knækbrød), og rødbedechips.
Jeg prøvede derimod deres brunch tallerken, der var et lidt bredere udvalg og derfor større chance for at finde noget jeg kunne li :-)

Jeg glemte at tage et billede af min tallerken så jeg har lånt dette fra deres facebook side.....

Der var to forskelllige slags knækbrød, en smoothie, en grøntsagswrap, frugt, marmelade, råtella, og en en form for noget pate der var for stærk til jeg kunne spise det.
Derudover var der to små shots, noget energi drik, men igen, meget stærk....
Jeg fik spist det meste og var godt tilfreds :-)

Til slut måtte vi jo lige prøves deres kager...
Min veninde sprang på deres blåbærtærte, men jeg prøvede deres brownie.....

Ser den ikke flot ud?

Den mindede nu mere om en stor energibar, tror det var dadler og nødder blendet sammen.... Jeg kom kun igennem halvdelen, den mættede utrolig meget... Det på toppen er kokosflager og kornblomster tror jeg

Men alt i alt en spændende oplevelse... Så er du i nabolaget er det bestemt værd at afprøve :-)

http://www.raabar.dk/velkommen