Skuffelse

For et par weekender siden var vi på vores årlige komsammen ved Vesterhavet....
Det er en weekend hvor min fars "fædregruppe" mødes, som nogen siger.... De er tre familier som gerne campere sammen i en weekend i september, og vi som "børn" kommer så også med :-)

I forbindelse med vores hyggetur havde jeg selvfølgelig bagt kage, men her må jeg desværre komme med en lidt træls beretning. Normalt plejer jeg at være okay tilfreds med det jeg får bakset sammen men denne gang var der en skuffelse iblandt....
Jeg havde for noget tid siden set godmorgen danmark, og denne morgen var det deres kagebager Nikolas der havde gang i køkkenet. Her bagte han blandt andet en banankage, og den så jo bare super lækker ud.... Og nem....

Hvad der er gået galt for mig ved jeg virkelig ikke, men jeg må desværre melde at jeg aldrig bager den igen. Den endte simpelthen med at blive ligeså kompakt og tung som en mursten og efter en bid røg det hele i skraldespanden..... Øv øv...

Hvis andre gerne vil prøve kræfter med opskriften er den lige HER