Vi havde for nogen dage siden købt en karton hjem af Karolines nye tiltag, nemlig deres lav selv softice....
Bare man har en fryser og en pisker så skulle det ikke være svært... Jeg havde læst bagpå den at det tog en del tid, hvis man skulle lave det på denne måde, men havde man en ismaskine kunne denne med fordel bruges også ville det kun tage lidt over ½ time at lave det..... Nu er jeg så heldig at jeg fik en ismaskine i fødselsdagsgave for noget tid siden så ud i køkkenskabene og finde delene. Selve hoveddelen står altid i fryseren så den var klar.... :-)
Først skal massen piskes i ca 3 min og derefter overtage ismaskinen arbejdet :-)
Mens maskinen så kørte kunne jeg jo lige nå at lave noget varm chokoladesovs....Mmm.....
Selve softicen blev god, men i længden er det vist en lidt dyr fornøjelse.... Sådan en halv liter softice var lige nok til at tre personer kunne få en portion hver. Jeg mindes at jeg gav over 20 kr for kartonen, så mon ikke man skulle undersøge om en almindelig flødeis opskrift kunne fungere i stedet..... Så længe vi kun gør det en enkelt gang imellem er 20-25 kr selvfølgelig ikke en bondegård men er der gæster på besøg kan det hurtig blive lidt dyrt....
Inden vi gik i seng nåede jeg lige at sætte brødmaskinen igang så da vi stod op her til morgen var det til duften af nybagt franskbrød....Dejligt..... :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar