Så blev det vaniljekransenes tur... Jeg er ikke vild med de udgaver der er mandelmel, så opskriften i dag er en jeg selv har rodet lidt med... :-)
375 g margarine
250 g sukker
1æg
1 stang vanilje
425 g mel
1/4 tsk hjortetaksalt
Det hele blandes sammen og stilles på køl. Gerne til dagen efter...
De formes, her i huset bruger jeg min mormors køkkenmaskine. Det er en røremaskine hvorpå man kan montere en kødhakker med tyl på, også spytter den bare strimler ud :-)
De bages Ca 8 min ved 175 grader...
Dagens produktion blev til sammen med min mor.... Det var vist mange år siden hun sidst havde lavet vaniljekranse :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar